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后为团圆饭做各种准备,十八点准时吃团圆饭,守岁时再煮一顿绿茶汤圆。

绿茶汤圆是安居镇的一大特色,商店超市没有卖的,都是家里自做自吃,现做现吃。由于制作工艺复杂,只有逢年过节清闲时节才能吃上。讲究的人家自己种茶摘茶制茶,懒散些的在店里买了茶叶再自己做。

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